Enogastronomia - Canavese Turismo - Canavese Turismo

Il Club Amici Valchiusella, la Valle ben noto per le sue erbe spontanee e per le iniziative dedicate come El Sabat dle Erbe, organizza per sabato 14 ottobre l'iniziativa "Sabat arbuj 2017". E’ una passeggiata semplice, percorribile da tutti, guidata da un Esperto di Scienze Forestali per conoscere l’ecosistema Bosco e qualche comportamento utile a contenere il bosco ed a salvaguardarlo. Caldarroste e green menu con ortaggi dei nostri orti faranno gustare i doni autunnali della terra ed i formaggi d’alpeggio prodotti con antica sapienza. Sarà presente anche un’Esperta Micologa per insegnare a raccogliere i funghi nel giusto modo ed in sicurezza ed anche a prepararli con ricette semplici e “veloci”.

In occasione del 50° anniversario dell’Erbaluce DOC, la casa editrice Atene del Canavese organizza “Canavese, terra di Sapori” una serata dedicata alla valorizzazione dell'Enogastronomia del nostrto territorio.

50 ANNI DI DOC: tre giorni di degustazioni, incontri, laboratori (e un po' di musica e risate) per celebrare Erbaluce di Caluso e Nebbiolo di Carema. L’ultimo fine settimana di ottobre, dal 28 al 30 ottobre, sarà DOC, in Canavese, grazie all’evento enogastronomico che si svolgerà a Parella (TO) nel Castello sede di Vistaterra, un appuntamento imperdibile per enoappassionati ed addetti ai lavori.

Anche per il 2017 la Tenuta Roletto di Cuceglio ha organizzato la Gran Festa della Vendemmia, che avrà luogo domenica 24 settembre 2017. Sono previste iniziative per i bambini ed animazioni per tutti, un gustoso pranzo ed ovviamente la Vendemmia delle vigne della Tenuta, suddivisi in gruppi. Una esperienza da non perdere!

Carema, l'ultimo Comune del Piemonte e celebre per il suo Nebbiolo così apprezzato, celebra la 65^ edizione della Festa dell’Uva e del Vino e contemporaneamente festeggia il 50^ anniversario di riconoscimento della D.O.C. CAREMA. E' una edizione ricca di eventi culturali, sportivi ed enogastronomici. Da non perdere la 13^ edizione di “Andar per cantine antiche” e la visita a Carema percorrendo il “Sentiero dei vigneti” , che si snoda tra il Paese ed i caratteristici terrazzamenti.

Al Castello di Parella dal 28 al 30 luglio e poi per tutti i successivi weekend cibo gourmet, musica nel Parco, pause rigeneranti e un'esclusiva lista cocktail. Con Vistaterra, l'Agriparco che abbraccia il Castello, il Canavese offre una nuova importante opportunità di visita e soggiorno.

La valorizzazione del territorio del Canavese attraverso l'enogastronomia e le tradizioni popolari; questo il tema della Presentazione di mercoledì 14 giugno 2017 ad Ivrea; nell'anno del 50° anniversario dell'Erbaluce DOC, avrà luogo una serata con proiezione del documentario ed illustrazione del prodotto editoriale "Canavese, terra di Sapori".