Enogastronomia - Canavese Turismo - Canavese Turismo

I Ristoranti della Tradizione Canavesana, anche in questo 2021 in cui la manifestazione non si potrà svolgere, hanno deciso di preparare per i propri clienti i piatti tipici dello Storico Carnevale di Ivrea e più in generale delle manifestazioni carnevalesche canavesane. Domenica 7 febbraio i locali aderenti propongono hanno proposto la “tofeja” da asporto per gustare i tradizionali fagioli grassi, mentre mercoledì 17 febbraio 2021 sarà possibile ordinare ed apprezzare la polenta e merluzzo da asporto.

Domenica 17 novembre avrà luogo un Tour enogastronomico tra gli splendidi vigneti canavesani. La giornata, proposta dall'Agenzia Spin-On, prevede una visita all'affascinante Castello di Masino e successivamente una sosta in cantina per conoscere tutti i segreti racchiusi nei vini del Canavese. Seguiranno una degustazione di prodotti d'eccellenza del territorio e una cena presso la suggestiva location del "Panigaccio 2.0"’.