Enogastronomia - Canavese Turismo - Canavese Turismo

Dal 25 al 27 di Giugno "REWine. il vino al centro", un un evento interamente dedicato ai vini del Canavese. Concentrato in 3 giorni tra sabato 25 Giugno al Teatro Giacosa di Ivrea, proseguità domenica 26 e lunedì 27 ai Balmetti di Borgofranco di Ivrea, con i Banchi d'assaggio ai e ben 40 Aziende vitivinicole che si esibiranno con i loro vini per oltre 150 referenze in degustazione. Prenotazione obbligatoria e informazioni su www.rewine.gvc-canavese.it.

Ed ecco a voi l’unione dei Consorzi per la promozione dei vini piemontesi che insieme, attraverso Piemonte Land of Wine, hanno lanciato la campagna "Sentirai che storia". Tra questi il Consorzio Erbaluce Carema Canavese, che tutela e promuove i vini DOCG e DOC del nostro territorio. Degustateli ogni giorno, venite a scoprire dove si producono e continuate a "Regalare il Canavese"!

I Ristoranti della Tradizione Canavesana, anche in questo 2021 in cui la manifestazione non si potrà svolgere, hanno deciso di preparare per i propri clienti i piatti tipici dello Storico Carnevale di Ivrea e più in generale delle manifestazioni carnevalesche canavesane. Domenica 7 febbraio i locali aderenti propongono hanno proposto la “tofeja” da asporto per gustare i tradizionali fagioli grassi, mentre mercoledì 17 febbraio 2021 sarà possibile ordinare ed apprezzare la polenta e merluzzo da asporto.

Domenica 17 novembre avrà luogo un Tour enogastronomico tra gli splendidi vigneti canavesani. La giornata, proposta dall'Agenzia Spin-On, prevede una visita all'affascinante Castello di Masino e successivamente una sosta in cantina per conoscere tutti i segreti racchiusi nei vini del Canavese. Seguiranno una degustazione di prodotti d'eccellenza del territorio e una cena presso la suggestiva location del "Panigaccio 2.0"’.

Dal 26 al 28 aprile ad Agliè è in programma, sotto gli antichi portici, la 31° Sagra dedicata al Torcetto e al dolce tipico piemontese con esposizione, vendita e degustazione di prodotti locali, dolci, salumi, formaggi e vini canavesani e non solo. Tanti gli avvenimenti enogastronomici e culturali che faranno da cornice alla manifestazione nelle diverse giornate. In concomitanza con la Sagra del Torcetto, si svolgerà anche la 9ª Fiera Enogastronomica.