Canavese Turismo
Dall’11 al 19 settembre 2022 torna la Festa dell’uva di Caluso, una manifestazione che unisce la goliardia dei rioni e frazioni del paese all’eccellenza vitivinicola del territorio. Caluso è infatti nota per la coltivazione del vitigno Erbaluce, da cui si ottengono i preziosi vini DOCG. E proprio per questo, la Credenza Vinicola di Caluso e del Canavese ha organizzato per sabato 17 settembre la Conferenza "Vitigni,Terroir e Paesaggio", con relatori di livello nazionale che discuteranno di come questi siano indubbiamente "una risorsa per il Paese".
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Dal 25 al 27 di Giugno "REWine. il vino al centro", un un evento interamente dedicato ai vini del Canavese. Concentrato in 3 giorni tra sabato 25 Giugno al Teatro Giacosa di Ivrea, proseguità domenica 26 e lunedì 27 ai Balmetti di Borgofranco di Ivrea, con i Banchi d'assaggio ai e ben 40 Aziende vitivinicole che si esibiranno con i loro vini per oltre 150 referenze in degustazione. Prenotazione obbligatoria e informazioni su www.rewine.gvc-canavese.it.
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Ed ecco a voi l’unione dei Consorzi per la promozione dei vini piemontesi che insieme, attraverso Piemonte Land of Wine, hanno lanciato la campagna "Sentirai che storia". Tra questi il Consorzio Erbaluce Carema Canavese, che tutela e promuove i vini DOCG e DOC del nostro territorio. Degustateli ogni giorno, venite a scoprire dove si producono e continuate a "Regalare il Canavese"!
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I Ristoranti della Tradizione Canavesana, anche in questo 2021 in cui la manifestazione non si potrà svolgere, hanno deciso di preparare per i propri clienti i piatti tipici dello Storico Carnevale di Ivrea e più in generale delle manifestazioni carnevalesche canavesane. Domenica 7 febbraio i locali aderenti propongono hanno proposto la “tofeja” da asporto per gustare i tradizionali fagioli grassi, mentre mercoledì 17 febbraio 2021 sarà possibile ordinare ed apprezzare la polenta e merluzzo da asporto.