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Enogastronomia ·
13/11/2019 18:00:00
Domenica 17 novembre avrà luogo un Tour enogastronomico tra gli splendidi vigneti canavesani. La giornata, proposta dall'Agenzia Spin-On, prevede una visita all'affascinante Castello di Masino e successivamente una sosta in cantina per conoscere tutti i segreti racchiusi nei vini del Canavese. Seguiranno una degustazione di prodotti d'eccellenza del territorio e una cena presso la suggestiva location del "Panigaccio 2.0"’.
Canavese Turismo
Dal 26 al 28 aprile ad Agliè è in programma, sotto gli antichi portici, la 31° Sagra dedicata al Torcetto e al dolce tipico piemontese con esposizione, vendita e degustazione di prodotti locali, dolci, salumi, formaggi e vini canavesani e non solo. Tanti gli avvenimenti enogastronomici e culturali che faranno da cornice alla manifestazione nelle diverse giornate. In concomitanza con la Sagra del Torcetto, si svolgerà anche la 9ª Fiera Enogastronomica.
Canavese Turismo
Il Canavese vitivinicolo è stato presente alla 53° edizione di Vinitaly, dal 7 al 10 aprile a Verona, la più importante fiera internazionale del settore. Le tre DOC del nostro territorio Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese, sono presenti con numerosi produttori canavesani, insieme ad oltre 600 espositori piemontesi che occupano l’intero Padiglione 10 della Fiera. Richiedeteci le nostre proposte di Enoturismo e venite in Canavese a scoprirne gli ottimi vini .
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Giovedì 8 novembre nell’affascinante cornice del Castello d’Albiano dalle ore 21 prenderà il via un percorso di degustazione che guiderà gli ospiti verso la conoscenza di tre vini del Canavese: Erbaluce di Caluso DOCG metodo classico, Erbaluce di Caluso DOCG e Carema DOC.
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Enogastronomia ·
26/10/2018 17:44:00
Come da tradizione, con l’inizio dell’autunno tornano gli imperdibili appuntamenti dedicati alle eccellenze enogastronomiche del Canavese, occasioni uniche che permettono di coniugare il piacere dei sapori autunnali con la conoscenza e la tradizione del territorio. Venite quindi a conoscere l'uva (ed i vini), i nocciolini, il mais, i funghi, le castagne ed il cavolo verza del Canavese.
Canavese Turismo
Ritorna al Castello di Masino la grande mostra mercato dell’eccellenza enogastronomica italiana ideata da Davide Rampello, autore e conduttore della seguitissima rubrica di Striscia la Notizia. Tra le novità di quest’anno, la prestigiosa partnership con Identità Golose, il primo congresso internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore organizzato in Italia e la scelta di ospitare gratuitamente tutti gli artigiani partecipanti all’evento.
Canavese Turismo
Nel mese di settembre, caratterizzato dall'avvio delle vendemmie, le due feste dell'Uva di Caluso e Carema rappresentano delle splendide occasioni per visitare il Canavese ed ovviamente assaggiare i suoi tre vini, nelle tre denominazioni DOCG Erbaluce, Nebbiolo di Carema e Canavese. Dal 12 al 17 settembre si è svolta con una notevole partecipazione la festa dell’Uva Erbaluce a Caluso, mentre la Festa dell’Uva e del Vino di Carema tornerà quest'anno dal 26 al 30 Settembre 2018.
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Domenica 3 giugno la Credenza Vinicola di Caluso e del Canavese fa festeggiato il cinquantesimo anniversario della sua fondazione, avvenuta per diffondere la cultura vinicola del Canavese e in particolare quella dell’Erbaluce, vitigno autoctono di cui conserva la tradizione e promuoverne l’immagine. Inoltre, dall’8 al 10 giugno 2018 è programmato un viaggio studio a Chateauneuf du Pape, per un gemellaggio con la Clairette, un vitigno probabilmente geneticamente legato all’Erbaluce.